エピクロスＥＸＶオリーブオイル　デメター

コールドプレス製法 フルーティーな香りと柔らかな苦み ■バイオダイナミック農法有機オリーブ使用 ■手摘みで丁寧に収穫 ■エクストラバージンオイル ■ドレッシングやパスタなどに 内容量：229g 原材料：有機オリーブ果実(ギリシャ)

アルチェネロオーガニックEXVオリーブオイル

コールドプレス製法 フルーティーでクセがない ■イタリア産有機オリーブオイル ■エクストラバージンオイル ■ドレッシングやパスタなどに 内容量：229g(250ml) 原材料：有機オリーブ果実(イタリア産) 原材料は温暖な南イタリア産のオーガニックオリーブのみを使用。 主にプーリア、シチリア、カラブリアの3州で有機栽培しています。 収穫したオリーブは、鮮度を保つため収穫後24時間以内にコールドプレス（低温圧搾）製法でオリーブオイルに仕上げています。 やさしい香りで、どのようなお料理にも合わせやすいタイプ。 アルチェネロは、 1.人と自然を尊重すること 2.オーガニック 3.100%イタリア産 4.トレーサビリティ を大切に考え、こだわり抜いた本物のエクストラバージンオリーブオイルを生産しています。

京都山田のごま油

圧搾法一番搾り ごまの濃厚な風味 ■ろ紙濾し法 ■深炒り ■炒め物や、料理の香りづけなどに 内容量：275g 原材料：白胡麻(エチオピア・グァテマラ・パラグアイ・ナイジェリア産) サラリとして香り良く、そのまま飲めるほどまろやかな味わいです。 その秘密は、厳選した白ごまと、創業当時のままの製法にあります。 ごま職人が、季節や天候により一番おいしくなるタイミングを見極め仕上げています。 焙煎・圧搾・湯洗い・静置・精製まで、約一か月の工程を、約80年変わることなく守り続け、絞るのは一度だけ！ 二度三度とは絞らない一番絞りだけがへんこ山田のごま油となります。 添加物や薬品は一切使いません。 ごまかしなしの製法でコツコツ丁寧に手作りしています。 定番のごま油はどんな食材とも相性抜群。 日常のお料理全般に、仕上げの香りづけに、そのままかけていただくも良し、炒め物や揚げ物にも大活躍な油です！ 相性間違いない中華料理には、『追いがけ』して最後までコク増し増しで召し上がって下さい♪ 生の美味しさをぜひ味わってくださいね。

オーサワのなたね油

国産なたね100%使用 玉締め圧搾法一番搾り なたね特有の芳醇な香りとコク ■和紙濾し法 ■揚げ物などに繰り返し使用できる ■炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに 内容量：330g 原材料：なたね(北海道・青森産)

オーサワのなたねサラダ油

国産なたね100%使用 圧搾法一番搾り 軽くあっさりとした風味 ■湯洗いした後、物理的製法によって脱色・脱臭したクセのないサラダ油 ■揚げ物などに繰り返し使用できる ■炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに 内容量：910g 原材料：なたね(北海道・九州産)